家乡非遗丨曲阳定瓷 · 千古一器如云似玉

“定州花瓷瓯，颜色天下白”，这句诗，赞誉的就是曲阳的定瓷。定瓷在我国陶瓷发展史上占有重要地位。隋朝，曲阳开始烧制粗瓷，至唐代便有白瓷生产，到北宋时期达到鼎盛，以生产宫廷用瓷而著称，定窑位列五大名窑之一。

定窑烧制的白瓷胎质洁白细腻，釉色匀净，薄而坚硬，素有“白如玉、薄如纸、声如磬”美誉。其生产史上最大的贡献是发明了“覆烧”工艺并形成庞大的定窑体系。定瓷的发展促进了当时经济的繁荣，及至宋金之战，定瓷厂坊颓废，工匠南流，瓷中瑰宝从此淹没在八百年的岁月长河中。

现存于曲阳涧磁至燕川一带的定窑遗址，1988 年被国务院公布为全国第三批重点文物保护单位。定窑遗址位于曲阳县灵山镇涧磁、燕川村一带，总面积 10 余平方公里，因宋时曲阳属定州管辖，故名定窑。定窑创烧于唐，兴于宋金，衰于元。2008年，“定瓷烧制技艺”被国务院公布为第二批国家级非物质文化遗产。

在大英博物馆、巴黎国立亚洲美术馆、旧金山亚洲美术馆、东京国立博物馆，定瓷均被作为古老东方艺术珍品收藏。故宫博物院收藏的孩儿枕是定瓷代表作之一。

——— 定窑遗址 ———

定窑遗址遗存十分丰富，现保存完好瓷片堆 13 个，文化层堆积厚达 10 余米，是中国制瓷历史的缩影和重要见证，具有极高的考古和科研价值。河北省官方曾3 次对定窑遗址进行发掘，出土了大量遗物残片。1960-1962 年，河北省文物考古工作队发掘 420平方米，出土了上自晚唐、下至金、元时期的一批遗物。1985-1987年，河北省文物考古工作队发掘面积 2000 平方米，发现窑炉、作坊等遗迹，发掘出土遗物标本达万余件，瓷片、窑具等残片 30 多万片。2009 年 9 月，河北省文物研究所、北京大学考古文博学院组成的联合考古发掘队发掘面积776 平方米，揭开了定窑四大历史谜团：始烧于中晚唐时期；最繁荣时期在金代；再现五代、宋、金代贡御瓷器真貌；初步断定在元代定窑窑火未熄。定窑遗址第三次考古发掘被评为 2009 年度全国十大考古新发现之一。2021年入选国家文物局“十四五”大遗址保护利用专项规划。

——— 定窑菊花釉盏（蔺占献）———

2000 年以来，定窑遗址先后修建有定窑遗址博物馆、定窑作坊遗址展馆、定窑遗址博物馆定瓷研究室等。为盘活定窑文化资源，惠及当地百姓，河北省文物部门开始探索“遗址公园 + 文物复制”的定窑保护和发展模式。把定窑遗址打造成一个遗址公园，将定瓷的历史完整还原，完美展示。

——— 定窑“四海呈祥”云龙雕花瓶（陈文增）———

1972 年，在周恩来总理的亲切关怀下，定瓷恢复了新生。1992 年成立了河北省曲阳县定瓷有限公司，开发创新出人物、壁饰、魔壶、餐具等数百品种。1999 年为庆祝中华人民共和国成立50 周年，由定瓷有限公司总经理、国际工艺美术大师陈文增创作的“四海呈祥”云龙雕花瓶，刀法以定窑镌刻为主，立意新奇、高雅别致，被定为国家珍品，由人民大会堂永久收藏。陈文增独特的“瓷、诗、书”三联艺术荣获吉尼斯艺术成果之最， “小口刻花瓶”被中国工艺美术界称为“华夏一绝”。陈文增被称为“当代定瓷之父”，现有省级定瓷传承人5名，市级传承人6名 ，市级以上定瓷工艺美术大师36名，企业、作坊200余家，年产值达2亿元，从业人员1万余人。

今天，定瓷以仿古、创新、奇特开拓着市场。同时，由于定瓷器件在高温下一次烧成，不含任何有害成分，属环保绿色产品，定窑产品已经从收藏者的柜子里、博物馆的橱窗里走向寻常百姓家。

来源 | 保定文化旅游综合整理